Heilbronn Hospitality Symposium 2021 — Der Rückblick
11. Heilbronn Hospitality Symposium am Donnerstag, 11. November 2021
„Grundversorgung, soziale Verantwortung und Klimaschutz – Hotellerie und Gastronomie zwischen Rendite und Zukunftsfähigkeit“
Wie Business-Hotels überleben können…
In der Pandemie haben Unternehmen Milliarden eingespart, weil ihre Mitarbeiter nicht auf Dienstreisen waren. Viele Besprechungen werden dauerhaft virtuell stattfinden. Die Geschäftshotellerie steht deshalb vor enormen Herausforderungen.
Personalmangel bremst Aufschwung am Hotelmarkt
Am krisengeplagten Hotelmarkt deutet sich eine überraschend rasche Erholung an. Allerdings sorgt fehlendes Personal für einen Bremseffekt.
Prof. Christian Buer: „Das Bewusstsein für die Werte stärken“
Wie soll das Hotelunternehmen nach dem antisemitischen Vorfall im Hotel The Westin Leipzig vorgehen? Professor Christian Buer von der Hochschule Heilbronn antwortet auf die Fragen von ahgz-Chefreporter Rolf Westermann.
Zukunft der Hotelimmobilie wird diversifizierter und kreativer
„Jedes Hotel wird wie bei einer Eröffnung neu an den Markt gehen“, sagt Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner für Deutschland bei Horwath HTL DACH. Bei einem digitalen Pressegespräch trafen er und verschiedene andere Branchenspezialisten aufeinander, um über die Zukunft der Hotelimmobilie zu diskutieren. Zentrale Rollen auf dem Weg zu mehr Krisensicherheit nehmen dabei ganzheitliche und diversifiziertere Hotelkonzepte und die Weiterentwicklung der eigentlichen Funktion eines Hotelbetreibers ein.
Gewinner und Verlierer: Wieso sich Hotelimmobilien diverser aufstellen müssen
Eine prominent besetzte Talkrunde fand sich in dieser Woche zusammen, um über die Zukunft der Hotelimmobilie zu diskutieren.
Betreiber, Berater und Entwickler Experten-Statements zur Zukunft der Hotelimmobilie
Wie sieht die Risikoverteilung zwischen Hotelbetreiber und Projektentwickler zukünftig aus? Und welche Rolle spielen ganzheitliche und diversifiziertere Hotelkonzepte auf dem Weg zu mehr Krisensicherheit? Darüber diskutierten Branchenexperten bei einem gemeinsamen Gespräch.
Die Zukunft der Hotelimmobilie wird diversifizierter und kreativer
„Jedes Hotel wird wie bei einer Eröffnung neu an den Markt gehen“, sagt Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner für Deutschland bei Horwath HTL DACH, dem weltweit größten Beratungsunternehmen für die Hotelbranche
Das ist die Zukunft der Hotelimmobilie
HOTELIMMOBILIEN-KONGRESS 2021 – Welche Koalition das Rennen auch machen wird, Hotellerie und Immobilienbranche brauchen vor allem verlässliche politische Rahmenbedingungen, um die Folgen der Pandemie erfolgreich zu bewältigen. Darin waren sich die Teilnehmer einer digitalen Diskussionsrunde von HTL Horwath DACH im Vorfeld des in Berlin stattfindenden Hotelimmobilien-Kongresses einig.
DHK 2021: „Individualität ist nicht skalierbar“
Hotelketten wachsen immer weiter, Privathotels geraten unter Druck. Um zu überleben, schließen sich deshalb viele Hoteliers Kooperationen an. Ist dieser Schritt die Lösung und welche Vorteile bringen die Marketing-Organisationen wirklich? Darum ging es in der Diskussionsrunde von Prof. Dr. Christian Buer, Abteilungsleiter Tourismuswirtschaft an Hochschule Heilbronn. Auf dem Podium beim DHK: Thomas Edelkamp, Vorstandschef Romantik Hotels & Restaurants, Sabine Möller, Geschäftsführende Gesellschafterin CPH Hotelmarketing, Marcus Smola, Geschäftsführer BWH Hotel Group Central Europe.
Interview: Die Zukunft der Hotelimmobilie
Wie sieht die aktuelle Situation auf dem Hotelimmobilienmarkt in Deutschland aus? Wie steht es um Hotelprojekte? Und wo lohnen sich derzeit Investments? Wir haben bei Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner Deutschland bei Horwath HTL DACH, nachgefragt.
Sterneküche unter Druck: So geht es der Spitzengastronomie
Nicht erst die Pleite des Starkochs Alfons Schuhbeck hat gezeigt, wie schwer sich die Spitzengastronomie in Deutschland tut.
Heilbronn Hospitality Symposium 2021 — Der Rückblick
11. Heilbronn Hospitality Symposium am Donnerstag, 11. November 2021
„Grundversorgung, soziale Verantwortung und Klimaschutz – Hotellerie und Gastronomie zwischen Rendite und Zukunftsfähigkeit“
Wie Business-Hotels überleben können…
In der Pandemie haben Unternehmen Milliarden eingespart, weil ihre Mitarbeiter nicht auf Dienstreisen waren. Viele Besprechungen werden dauerhaft virtuell stattfinden. Die Geschäftshotellerie steht deshalb vor enormen Herausforderungen.
Personalmangel bremst Aufschwung am Hotelmarkt
Am krisengeplagten Hotelmarkt deutet sich eine überraschend rasche Erholung an. Allerdings sorgt fehlendes Personal für einen Bremseffekt.
Prof. Christian Buer: „Das Bewusstsein für die Werte stärken“
Wie soll das Hotelunternehmen nach dem antisemitischen Vorfall im Hotel The Westin Leipzig vorgehen? Professor Christian Buer von der Hochschule Heilbronn antwortet auf die Fragen von ahgz-Chefreporter Rolf Westermann.
Zukunft der Hotelimmobilie wird diversifizierter und kreativer
„Jedes Hotel wird wie bei einer Eröffnung neu an den Markt gehen“, sagt Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner für Deutschland bei Horwath HTL DACH. Bei einem digitalen Pressegespräch trafen er und verschiedene andere Branchenspezialisten aufeinander, um über die Zukunft der Hotelimmobilie zu diskutieren. Zentrale Rollen auf dem Weg zu mehr Krisensicherheit nehmen dabei ganzheitliche und diversifiziertere Hotelkonzepte und die Weiterentwicklung der eigentlichen Funktion eines Hotelbetreibers ein.
Gewinner und Verlierer: Wieso sich Hotelimmobilien diverser aufstellen müssen
Eine prominent besetzte Talkrunde fand sich in dieser Woche zusammen, um über die Zukunft der Hotelimmobilie zu diskutieren.
Betreiber, Berater und Entwickler Experten-Statements zur Zukunft der Hotelimmobilie
Wie sieht die Risikoverteilung zwischen Hotelbetreiber und Projektentwickler zukünftig aus? Und welche Rolle spielen ganzheitliche und diversifiziertere Hotelkonzepte auf dem Weg zu mehr Krisensicherheit? Darüber diskutierten Branchenexperten bei einem gemeinsamen Gespräch.
Die Zukunft der Hotelimmobilie wird diversifizierter und kreativer
„Jedes Hotel wird wie bei einer Eröffnung neu an den Markt gehen“, sagt Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner für Deutschland bei Horwath HTL DACH, dem weltweit größten Beratungsunternehmen für die Hotelbranche
Das ist die Zukunft der Hotelimmobilie
HOTELIMMOBILIEN-KONGRESS 2021 – Welche Koalition das Rennen auch machen wird, Hotellerie und Immobilienbranche brauchen vor allem verlässliche politische Rahmenbedingungen, um die Folgen der Pandemie erfolgreich zu bewältigen. Darin waren sich die Teilnehmer einer digitalen Diskussionsrunde von HTL Horwath DACH im Vorfeld des in Berlin stattfindenden Hotelimmobilien-Kongresses einig.
DHK 2021: „Individualität ist nicht skalierbar“
Hotelketten wachsen immer weiter, Privathotels geraten unter Druck. Um zu überleben, schließen sich deshalb viele Hoteliers Kooperationen an. Ist dieser Schritt die Lösung und welche Vorteile bringen die Marketing-Organisationen wirklich? Darum ging es in der Diskussionsrunde von Prof. Dr. Christian Buer, Abteilungsleiter Tourismuswirtschaft an Hochschule Heilbronn. Auf dem Podium beim DHK: Thomas Edelkamp, Vorstandschef Romantik Hotels & Restaurants, Sabine Möller, Geschäftsführende Gesellschafterin CPH Hotelmarketing, Marcus Smola, Geschäftsführer BWH Hotel Group Central Europe.
Interview: Die Zukunft der Hotelimmobilie
Wie sieht die aktuelle Situation auf dem Hotelimmobilienmarkt in Deutschland aus? Wie steht es um Hotelprojekte? Und wo lohnen sich derzeit Investments? Wir haben bei Prof. Dr. Christian Buer, Managing Partner Deutschland bei Horwath HTL DACH, nachgefragt.
Sterneküche unter Druck: So geht es der Spitzengastronomie
Nicht erst die Pleite des Starkochs Alfons Schuhbeck hat gezeigt, wie schwer sich die Spitzengastronomie in Deutschland tut.