Die Digitalisierung in der Hotellerie und die Verleihung des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises standen im Mittelpunkt der HDV-Frühjahrstagung in Bamberg.
Marken sind das Sinnbild für Macht und Einfluß, auch in der Hotellerie. Doch ihre Bedeutung für den Unternehmenserfolg schrumpft. Andere Faktoren schieben sich in den Vordergrund und dominieren zunehmend das Marktgeschehen.
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