BERLIN. Hoteliers haben sich den 3. und 4. Februar 2020 im Kalender markiert: Dann laden AHGZ und dfv Conference Group im Intercontinental Berlin zum Deutschen Hotelkongress mit HotelExpo ein.
Wieder haben die Macher herausragende Entscheider als Referenten gewonnen. Nach einer Marktanalyse von Christian Strieder, STR Germany, diskutiert AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann mit Otto Lindner, dem Vorsitzenden des Hotelverbands Deutschland (IHA), über Status quo und Perspektiven der deutschen Hotellerie. Dann dominieren zwei internationale Top-Manager die Hauptbühne: Liam Brown, President & Managing Director of Europe bei Marriott, spricht über die Strategie des Weltkonzerns. Im Anschluss stellt sich der neue Kempinski-CEO Martin R. Smura den Fragen von Rolf Westermann.
Plattformen und Lufttaxis
Hotellerie 4.0 und Plattform-Ökonomie – das sind Hauptpunkte beim ersten Themenblock. Mit dabei: Michael Thomann, Thomann Hospitality Management, und Tobias Wann, Oyo Vacation Group. Weiter geht es mit einer Runde rund um die vernetzte Mobilität. Es diskutieren: David Depenau vom Freizeit- und Ferienpark Weissenhäuser Strand, Vincenz Pflanz vom Autovermieter Sixt und Alexander Zosel vom Lufttaxi-Entwickler Volocopter. Professor Dr. Christian Buer von der Hochschule Heilbronn moderiert.
Am frühen Nachmittag dürfte Bodo Janssen für Furore sorgen. Unter dem Motto „Kraftquelle Tradition – Mittelpunkt Mensch“ gibt er Einblicke in das Wertesystem bei Upstalsboom. Anschließend bestimmt die Schweiz das Geschehen: Beat Kuhn von der SV Group präsentiert das Konzept Stay Kooook und Meike Bambach zeigt, wie im Hotel Paradies im Unterengadin die Club-Privé-Idee funktioniert. Der Abend ist dann der Gala mit Nachrichten-Sprecherin und Moderatorin Judith Rakers gewidmet, bei der die AHGZ den neuen Hotelier des Jahres bekannt gibt. Die Party danach: Legendär!
„Was Hoteliers jetzt wissen müssen“ – unter diesem Motto widmet sich Experte Ullrich Kastner am zweiten Kongresstag den neuesten Technik-Trends. Es geht um Apps und Best Cases im CRM. Mit dabei sind Martin Stegner von Novum Hospitality und Felizitas Denz von der East Group.
Hotelgastronomie als Umsatzbringer – darüber sprechen schließlich Fachleute wie Olaf Steinhage, Horwath HTL, und Ariel Schiff, Amano Group. Den furiosen Schlusspunkt beim Hotelkongress markiert das Thema Nachwuchs. Unter anderem stellen junge Talente ihre Fragen an Branchen-Entscheider.
Wie in den Vorjahren findet zeitgleich mit dem Hotelkongress die HotelExpo statt. Angekündigt haben sich rund Zulieferer und Dienstleister mit ihren Neuheiten. Ein fachliches Rahmenprogramm rundet die Schau ab. Am Sonntag vor dem Kongress gibt es zudem die Gelegenheit, an geführten Trendtouren durch Berlin teilzunehmen. Sie dauern jeweils drei Stunden und bieten Blicke hinter die Kulisssen angesagter Hotels und Restaurants.
Infos & Anmeldung: www.hotelkongress.de