Hotellerie im Wandel – Was ist die Marke noch wert? 10. Mai 2019 Ellen News Cost und Logis Related Posts 10. HEILBRONN HOSPITALITY SYMPOSIUM Das 10. Heilbronn Hospitality Symposium am 7. November 2019 beschäftigte sich mit dem Thema „Disruptive Technologien – Trends und ihre Auswirkungen für Hotellerie und Gastronomie“. Was macht Erfolg aus? Unter anderem darüber diskutieren Profis aus Hotellerie und Gastronomie beim 9. Heilbronn Hospitality Symposium vor 290 Gästen. Top Supply Vortrag von Prof. Dr. Christian Buer zum Thema: Die große progros-Studie „Einkauf in der Hotellerie 2016“ Mobilität, Digitalisierung und Nachhaltigkeit sind die Schwachpunkte des Inlandstourismus.
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